リストランテ ダ・チェッコでは、厳選された良質の素材のみを使用した
イタリア料理が楽しめます。
前菜(アンティパスト)
- Lardo di Colonnata con crostini di pane
- Zuppetta di cozze e vongole con crostoni abbrustoliti
- Antipasto silano
- Prosciutto toscano al coltello e mozzarella di bufala
プリモピアット (自家製パスタのみ使用!)
- Linguine alla Cecco (gamberetti, pomodorini, polpa d'aragosta)
- Risotto ai carciofi e gamberetti all'olio tartufato
- Vermicelli allo scoglio vestiti (写真で料理を見る。)
- Pappardelle ai funghi porcini
- Tortelloni in salsa di noci
肉を使ったセコンドピアット
- Tacchinella al curry con riso pilaf
- Costata di manzo alla fiorentina
- Tagliata d'oca ai funghi porcini
- Filetto di manzo alla Strogonof
- Rognoncino trifolato
- Chateaubriand con salsa bernese
- Entrecote ai tre pepi con bouquet di insalata
魚貝を使ったセコンドピアット
- Tagliata di pesce spada al pepe rosa e rosmarino
- Branzino al forno con ripieno di patate
- Gamberoni gratinati con pomodoro secco
- Fritture miste di pesce e pesce alla griglia
デザート類
- Mousse ai frutti di bosco con pur di mandorle ai tre gusti
- Meneghina alla fiamma con gelato alla crema
- Crostata di pere e cioccolata
- Gelato alla castagna con cioccolato caldo
Completano il Men una vasta scelta di pizze, calzoni e focacce, insalatone, piatti freddi e frutta di stagione.
ワイン各種
料理に合わせて、種類豊富なワインを揃えています。 Barolo del '95 e del '99, Dolcetto d'Alba, Morellino di Scansano, Nero d'Avola, Rosso di Montepulciano, Valpolicella classico, Bonarda Oltrep pavese e Chianti classico.
Tra i vini bianchi: Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Principi di Butera e Corvo platino, spumante prosecco Brut, spumante Berlucchi e Ferrari, champagne Moet et Chandon